gelaterie e gusti vari

Dalle varie recensioni sulle gelaterie ho avuto l'impressione che ogni gelateria abbia due o tre gusti particolari con cui si distinguono .Ad es..c'e' una gelateria in cui la crema e' piu' buona, in un'altra c'e' un cioccolato particolare, in un'altra ancora un gusto strano che ce l'ha solo lei...mentre gli altri gusti in media si equivalgono ecc.. possibile o e' solo una mia impressione? qualcun altro lo ha notato? io ad es. scelgo il gusto del gelato a seconda della gelateria in cui mi trovo.E voi?