rovescio della medaglia

dai!! non lasciarci nel dubbio, dicci come è andata a finire con entrambi

bè lion, se ti può consolare, una signorina un pò di giorni fa mi ha ordinato un Culatello di Zibellino, al chè le ho risposto che per le pelliccie ci stiamo ancora attrezzando...
Un'altra mi ha ordinato un Hamburgher... aveva fretta.

:(

Per quanto riguarda uno spazio tutto vostro, è già questo, voi scrivete e noi leggiamo....

1° episodio, io avrei pacatamente detto che se mi dimostravano l'esistenza di un solo locale nel modenese con questa abitudine avrei tranquillamente offerto loro la cena; per il 2° episodio avrei dato loro 2 scelte o paghi il conto o chiamo i carabinieri.

Bene, ora che ho letto quali sarebbero state le vostre reazioni vi dico la mia.
La prima, visto che erano delle persone diciamo anziane ho avuto un pò di rispetto per loro, cosi gli ho impacchettato il tutto ,l'affettato ,lo strachino ,lo gnocco e le tigelle, molto garbatamente gli ho detto che non avevo voglia di discutere con loro ,che la cena gliela offrivo io e di dimenticarsi il mio locale.
La seconda, invece.
Li mi sono un pò alterato perchè da persone anziane ti puoi aspettare di tutto , ma da giovani pensi che siano un po piu riflessivi.
Non so se voi conoscete il mio locale , il locale risale circa all'800 di cui era una vecchia posta dove iviandanti si fermavano per smistare la posta e rifocillarsi, sia loro che i cavalli.
Detto questo lo stabile fa parte dei beni culturali, per cui nulla si può modificare all'interno.
Questo purtroppo vale anche per i bagni che sono ricavatida un sottoscala un pò scomodi, quindi oltre ad avere due gradini non sono molto alti ed è per questo che non sono a norma, questo però mio malgrado è una discussione che va avanti ormai da 7 anni ,tra usl e ibeni culturali.
Io come ristoratore ho chiesto piu volte per modificarli ma la risposta e sempre la stessa non si puo toccare nulla.
Tutto questoio lo spiegato a cip e ciop cosi li ho definiti
anche se non ero tenuto a farlo, però lo fatto lo stesso .
Ma in tutta risposta mi hanno detto che a loro non interessava e che mi avrebbero denunciato, cosi a quel punto mi sono non alterato ma infumanato ,ho chiesto il corrispettivo che mi dovevano e dopo di che di andare a prenderselo nel c...
tutto questo con un breve ma rincuorante BRAVO!!! detto da altri commensali che hanno assistito alla scena. Ma che mi e costato con molto piacere un giro di amari.

ciao penso che sei stato molto corretto ,ma non ti e' venuto il dubbio che ieri hai avuto clienti che hanno solo trovato scuse per non pagare? la prima anche se erano anziani come facevano a dire che le tigelle non erano condite?ma in quale ristorante le servono farcite al tavolo ? la seconda peggio di peggio io preferisco un bagno pulito anche piccolo a un bagno grande ma sporco comunque ti capisco e approvo la tua reazione anche troppo buona ciao

Ieri, davvero! è stata una giornata infinita, al primo episodio mi son detto capita.
Ma al secondo ,mi son caduti davvero.
Allora, Grazie gi per aver inventato questa pagina, ne farò buon uso.

A dimenticavo, da quando mi siete entrati dentro , con i miei commensali e amici , non faccio altro che parlare di voi, faccio bene?