Le Notarie

Ristorante dell’albergo omonimo, in pieno centro storico a Reggio,  che una volta al mese, di solito per 3 serate (sabato, mercoledì, sabato) propone un menù degustazione con abbinato il vino  di un produttore italiano  di grande qualità.

Il locale e’ veramente elegante, con un servizio di alto livello, ma non di quelli “ingessati” che ti mettono a disagio, qui si sta veramente bene e queste serate permettono di mangiare in un bellissimo locale, assaporando un menù sempre particolare e ben cucinato degustando dei vini che da soli valgono il prezzo della cena.

Questo mese era di scena il Piemonte, ed il menù proposto era il seguente:

bresaola di cinghiale con insalata calda di carciofi, cappuccio rosso e castagne, veramente ottima

bigoli con porcini, toma piemontese, tartufo nero,  molto buona, anche se leggermente “pesante”

Il vino servito con questi piatti e’ stato un ottimo nebbiolo Oddero.

Medaglione di manzo con fonduta, fagottini di zucca, funghi porcini, tartufo nero (piatto ottimo, stupendi i fagottini di zucca e funghi, vino abbinato uno strepitoso barolo, sempre del produttore Oddero di La Morra)

Crostata di zucca, amaretto, zabaione al moscato, castagne e caramello, molto buona ma ormai siamo veramente sazi (vino abbinato moscato d’asti)

Da notare che nel prezzo e’ compreso tutto (servizio, acqua, vino, caffè)

Il prezzo di questa serata è stato di  36 euro a persona.

Il locale vale sempre la pena, ma queste serate sono veramente imperdibili!.

Imperdibile!!!