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Via Gian Battista Gornia 3, San Giovanni in Persiceto, BO
Valutazione:
Consigliato!
Prezzo a persona:
14.88 €
Servizio utilizzato:
pizzeria
Contesto:
 
baracca con gli amici
Commenti:
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lo zio

ha visitato il locale il 21/03/2014 lo zio avatar
484 Recensioni scritte dal 12/08/2011 7399 Punti

Il mio personalissimo "tour del venerdì" alla ricerca della vera pizza Napoletana fa tappa , dopo una minuziosa ricerca su internet , in questo locale . Ingresso molto appariscente con maschera Partenopea sulla vetrata e locale non tanto grande a forma di "L"  (si sviluppa cioè intorno al bancone del bar) abbastanza curato  con tavoli a dir poco serratissimi e nonostante siano , al momento, pochi quelli occupati un serissimo cameriere ci tiene , forse per comodità di servizio, tutti "uniti" (sigh...).

1 pizza napul'è ( ciccioli , salame piccante  e ....)

1 pizza alle melanzane

1 pizza salsiccia e cipolla

1 pizza bufale . rucola e p.crudo

1 birra media

1 lt. coca- cola in caraffa

2 acqua con gas

2 sorbetti al limone

Un decina di minuti di attesa e arrivano le pizze altezza media (idem il cornicione) ben cotte e discretamente guarnite , l'impasto però al palato si presenta un po' "tirone" ... a mio avviso nulla che fare con la vera pizza napoletana ...

Servizio freddino e un pizzico assillante e prezzo un pelo al di sopra della media, sono indeciso tra 2 e 3 cappelli ma non voglio essere troppo severo e do 3 cappelli .

Alla prossima.

Consigliato!