Sabato telefono all'agriturismo per prenotare (per tre) per la domenica a pranzo, Al ragazzo che mi risponde (penso Mongi) chiedo come funziona il tutto e molto gentilmente mi fornisce tutti i chiarimenti richiesti, intanto chiedo se posso ritirare le marmellatine del gustapremio mi dice che non ci sono problemi
Arrivati poco dopo mezzogiorno (su consiglio di Mongi), veniamo fatti accomodare da alcune ragazze, per il momento siamo noi tre e un altro tavolo . In seguito la sala verrà riempita da due gruppi.
Come partenza piccolo antipasto: tre fette di salame, parmigiano, tre pezzetti di frittatina buonissima e tre pezzetti di erbazzone buonissimo. Come primi due tortellini in brodo e un risotto all' ossobuco, quest'ultimo semplicemente favoloso, cottura, mantecatura e un gusto semplicemente perfetti, mia figlia lo ha assaggiato quasi alla fine e non ho più avuto indietro il piatto, comunque ho finito i suoi tortellini, mi sono consolata ugualmente
Come secondi proseguiamo con due straccetti rucola e grana, e per me un arrosto, accompagnati da patate al forno, mi viene riferito che gli straccetti sono buoni e teneri, come del resto tenerissimo e saporito il mio arrosto.
Per dessert, due zuppe inglesi, definite da marito e figlia tra le più buone assaggiate, e io coppetta al mascarpone golosissimo con le scaglie di cioccolato. Ormai stiamo per scoppiare, chiuderemo il pranzo con un caffè macchiato e un liquore alla liquirizia molto buono.
Da bere avevamo preso un quartino di pignoletto e due di acqua gasata. Alla cassa conosciamo Mongi, che mi consegna le marmellatine, già aperto un vasetto: molto buona.
Chiuderemo questa domenica soleggiata di quasi primavera in piazza Maggiore a Bologna a seguire le prove del concerto per Lucio Dalla, così senza saperlo ho visto e sentito alcuni dei miei cantanti preferiti, BELLISSIMO.
Consigliatissimo!!
[Jimi Hendrix]
07/03/2013