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Filetto sardina al forno

Scritta il: Difficolta: Principiante Tempo: 25 minuti

Ingredienti

Fileti di sardina

Olio, sale, farina - 'a och'

Procedimento

Prendere i filetti, infarinarli, disporli su una teglia con carta da forno strizzata e bagnata con olio, metterli in forno caldo a 180’ per 10 minuti.
Passati i dieci minuti, estrarre la teglia, girarli e cuocerli altri 10 minuti.
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