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Datteri golosi con le noci

Scritta il: Difficolta: Principiante Tempo: 20 minuti circa Dosi per: 4-5 persone

Ingredienti

30 datteri (meglio quelli naturali)
30 mezzi gherigli di noci
200 grammi di mascarpone


Procedimento

Ricetta velocissima e facilissima da fare anche insieme ai bambini. Non richiede nessuna abilità particolare.

 

1) aprire i datteri a metà e togliere il seme

2) farcire i datteri con un po' di mascarpone

3) inserire mezzo gheriglio di noce nel mascarpone lasciando che sporga

4) sistemare i datteri su un piatto da portata e tenere in frigo fino a poco prima di servirli

 

L'aspetto dovrebbe essere quello di tante barchette.

Non si aggiunge zucchero al mascarpone perché il sapore dolce è dato dai datteri.

Si abbina benissimo con il the delle cinque.

 

 

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