Datteri golosi con le noci
Scritta il: 19/09/2012 Difficolta: Principiante Tempo: 20 minuti circa Dosi per: 4-5 personeIngredienti
30 datteri (meglio quelli naturali)
30 mezzi gherigli di noci
200 grammi di mascarpone
Procedimento
Ricetta velocissima e facilissima da fare anche insieme ai bambini. Non richiede nessuna abilità particolare.
1) aprire i datteri a metà e togliere il seme
2) farcire i datteri con un po' di mascarpone
3) inserire mezzo gheriglio di noce nel mascarpone lasciando che sporga
4) sistemare i datteri su un piatto da portata e tenere in frigo fino a poco prima di servirli
L'aspetto dovrebbe essere quello di tante barchette.
Non si aggiunge zucchero al mascarpone perché il sapore dolce è dato dai datteri.
Si abbina benissimo con il the delle cinque.