Prima uscita domenicale dell'anno nuovo, dopo pranzi, cenoni, influenza, partiamo di buon ora con la nebbia destinazione Montagnana, un bel borgo racchiuso da mura ben conservato. Meta già concordata in settimana, il mercatino dell'antiquariato che si svolge la terza domenica del mese. Dopo aver scuriosato in giro e fatto un pò d'acquisti gastronomici  ci presentiamo in anticipo in questa osteria, aprono a mezzogiorno ma se vogliamo salire nelle salette al piano superiore, ci fanno accomodare in attesa del servizio che ci sarà di lì a poco. In pratica è una casa con tre camere dove sono posti alcuni tavoli, soffitto in pietra a vista con travi in legno, pareti tinteggiate con colori diversi e vivaci l'une dalle altre. Menù consegnati e partiamo con le nostre scelte:                                                                                    per me prosciutto crudo dolce di Montagnana con funghi pioppini e formaggio fuso , poi una frittatina con pioppini, radicchio e tartufo per mia moglie, straccetti di crudo con insalatina di radicchio e mela per mia cognata e per finire petto d'oca affumicato con verdure miste per una nipote.  Per i primi , bigoli con ragù di corte ( anatra , coniglio, oca e maiale) per la nipote che aveva saltato l'antipasto, e per le altre tre "ragazze" gnocchi di semola e mais con burro e sopra prosciutto crudo.Io invece passo direttamente al secondo, una tagliata prosciuttata con patate al forno e mia moglie prende il piatto di Sant'Antonio, composta da salsiccia alla griglia, radicchio, verza e polenta Da bere due bottiglie di acqua naturale ed una bottiglia di vino bianco frizzante dei Colli Berici , Lessini Durello bello fresco e terminato senza pietà. Le mie portate, l'antipasto l'ho gradito molto, difatti mi ricordavo di questo prosciutto preso in un altra occasione tempo fà, poi accompagnato col formaggio fuso e i pioppini, mi è piaciuto molto.La mia consorte mi ha fatto assaggiare la frittatina con il radicchio, pioppini e tartufo, lei l'ha gradita io un pò meno. Poi la tagliata prosciuttata, non poteva essere male, tra la ciccia ed il prosciutto, raramente due cose buone ne fanno una triste  molto buona ed anche le patate gustose. I gnocchi a detta di tutti il piatto con meno consensi, difatti a parte il prosciutto, non avevano un sapore "deciso". I bigoli della nipote, penso buoni ha spazzolato il piatto....Poi mia moglie ha gustato il suo secondo, a suo dire molto buono e gustoso. Due dolci per le ragazze, una fetta di salame di cioccolata ed una millefoglie, mentre per noi tre adulti tre caffè ed una grappa di amarone. Buone le torte come pure i caffè e la grappa. Che dire un bel pranzetto e direi locale consigliato senz'altro se uno capita da quelle parti li.

Alla prossima 

Consigliatissimo!!