secondo giorno in algovia e secondo pranzo in birreria..si va'a sonthofen paese di 2100 abitanti a 13 kn dalla piu' nota oberstdorf..la nostra amata birreria e' in pieno centro brauerei hirsh..ci sono alcuni tavoli fuori quasi a ridosso del mercato alimentare cittadino..all interno il solito ambiente caldo e accogliente e molto capiente, sappiamo che al venerdi e sabato sera se non prenoti non ti siedi..noi anche oggi stiamo fuori bella e calda giornata..il servizio e' rapido e il cameriere di origini italiane ci porta subito 3 fest-bier ottime e come cibarie ,la specialita' del posto cioe' l allgau-quartet che consiste in 4 portate in una.. cipolla,ravioloni,gnocchetti al formaggio e funghi...una bomba! questo x i 2 amici, x me il classico leberkas spiegel, che sarebbe un polpettone di maiale con sopra l uovo all occhio di bue, pasticcio di patate e insalata..si, voglio star leggero..anche qui ottimo e tanto..come pane il classico brezel dell oktoberfest,finamo con tre birre chiare la hirsh.helles..location e servizio perfetti paghiamo 58 euri e facciamo 2 passi 2 x digerire...tanto di cappello 5..
Imperdibile!!!
[Martora]
23/10/2017
Per favore, mi descrivi un po' meglio l'allgau-quartet
(siccome io adoro la cipolla, ci voglio provare) Grazie!