come preannunciato da un precedente post ieri sera ho festeggiato il compleanno di mio padre,dopo vari consigli avuti ho deciso di prenotare a modena al canarino. locale bello e tranquillo .come si entra sulla destra c'e' il forno per la pizza ,e a sinistra i bagni ,in fondo una sala in cui ci hanno fatto accomodare.dopo in po' di attasa e' arrivato il cameriere per l'ordinazione,ha detto a voce il menu'e qui' per non fare troppo casino abbiamo fatto scegliere il bis di primi al festeggiato uguale per tutti ,tortellini in brodo (poco saporitiper i nostri gusti) e tortelloni di ricotta con sugo di pancetta alla vecchia modena,buoni.come secondo abbiamo preso stria con prosciutto cotto ,2 filetti allla griglia,3 entrecot ed io e mio nipote abbiamo seguito il consiglio del cameriere,manzo cotto tipo roasbif con sugo all'istriana,contorno patate al forno e insalata mista(pecca a mio avviso e' arrivata gia' condita) da bere 2 bottiglie di lambrusco e 1 di pinot bianco (avrei preferito il nero vinificato bianco ma non c'era)una bottiglia di prosecco valdobiadine con la torta (una barozzina fatta la loro )molto molto buona,c'e' chi ha fatto il bis.spesa 30 euro a persona senza la torta che quella e' stata pagata a parte.nel complesso la cena e' andata bene,un po' unga l'attesa , le portate un po' scarse,per me' ma questo e' un parere personale.i miei commensali sono stati abbastanza soddisfatti anche percha tavola c'erano 3 generazioni ed ognuno ha le sue abitudini.ci tornero' sicuramente ma per una cena piu' intima
Consigliato!
[ *utente bannato*]
24/03/2009