Gustamilano.it - Trova e Gusta ristoranti a Milano e provincia
Home

Pozione d'amore - delizia d'arabia

Scritta il: Difficolta: Intermedio Tempo:

Ingredienti


Procedimento

Conosciuta grazie a Le mille e una notte, si trova nella fiaba di Aladino. Potete prepararla senza l'oppio (illegale nella maggioranza dei Paesi) ne lo scinco (rettile che vive nella sabbia), per il solo valore delle erbe e spezie che annovera.
"Due once di oppio Roumi concentrato e cubebe cinese, cannella, chiodi di garofano, cardamomo, zenzero, pepe bianco e scinco di montagna, in parti uguali... pestati assieme nel mortaio, cotti in olio d'oliva con tre once d'incenso maschio e una tazza di semi di coriandolo. Lascia macerare e preparane un elettuario con miele di api Roumi.
Prendine un cucchiaio dopo il pasto e mandalo giù con l'aiuto di un sorbetto di composta di rose. Ma prima ricordati di pasteggiare a montone e piccione domestico, ben conditi e speziati."
0.024350881576538