Pozione d'amore - delizia di castagne e zenzero
Scritta il: 04/09/2008 Difficolta: Intermedio Tempo:Ingredienti
4 tuorli d'uovo
3 cucchiai di zucchero
225 gr di purea di castagne
50 gr di zenzero fresco, tritato
4 cucchiai di Cointreau
1 cucchiaio di succo di limone
300 ml di panna liquida
Procedimento
Un preparato sorprendentemente efficace, da consumare in piccole quantità perché molto sostanzioso.
Battete i tuorli con lo zucchero, poi unitevi la purea di castagne con lo zenzero, il Cointreau e il succo di limone; in ultimo, la panna. Mettete in fresco e servite. Si mantiene in frigo per circa due giorni
Battete i tuorli con lo zucchero, poi unitevi la purea di castagne con lo zenzero, il Cointreau e il succo di limone; in ultimo, la panna. Mettete in fresco e servite. Si mantiene in frigo per circa due giorni