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Coppa di bosco

Scritta il: Difficolta: Principiante Tempo: 1 ora

Ingredienti

gr.200 di more, gr.200 di lamponi, gr.200 di fragole, gr.200 di mirtilli, 4-8 cucchiai di zucchero, il succo di un limone

Procedimento

Lavate tutta la frutta in acqua fredda, sgocciolatela molto bene e mondatela se occorre. Riunite la frutta in una terrina, cospargetela con lo zucchero e il succo del limone mescolandola delicatamente; mettetela in frigorifero per 1 ora. Prendete 4 coppe da gelato e mettetevi 3 palline di gelato; aggiungetevi sopra la frutta con un pochino del suo sugo. (questa ricetta è per 4 persone)
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